営農情報

東平屋　営農情報
2016.8.2

天気：晴れ



東平屋の営農情報です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

こんにちは！

暑いしかいいようがないこの季節です！

収穫も終わりひと段落といいたいところですが獲った後には片付けが・・・

作るだけではないんです。　生産者は片づけに除草作業と畑を荒らさないように

見えないところで苦労されているんですね。

自分もカボチャの出荷・片づけをしながら周りの生産者の方々とそんな話をしなが

ら情報交換してやっています。　

そして片づけをしながら、その片方では次の人参の支度をしてます。

暑いながらも美味しい人参ジュースのために今から種をまき生産をすすめて

行きます！





現在はたい肥と肥料をまきトラクターで撹拌しながら整地して順番に種を蒔いてます。



この環境で美味しく育った人参を使用したジュースがこれ↓



人気絶好調のコロッケがこれ↓