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2018年04月13日

4月12日の記事

皆さん!こんにちは!てるぞうです。

桜の木も、葉桜の様相で新緑の時期となりました。
我が会社の周りですが・・。

さて、ジビエ商品の紹介です。
静岡県伊豆市土肥にある
静岡県立伊豆総合高校土肥分校の生徒監修
「伊豆猪鹿餃子」餃子が、世に出ました!!
少しばかり、開発にあたり、お手伝いをさせて頂きました。

出来たのが、この下の写真です。
ラベルから、餃子の配合まですべて高校生のプロデュースなんです。


増え続ける、猪や鹿の獣害は、近年伊豆や富士山周辺でも問題になっているのです。
しかし、上手に扱えば、それはむしろ地元の特産となり、また環境保護にもつながるということなんですね。
生徒さんたちは、近江商人の心得である「三方良し」地域活性化を同時に実現できないかと考えたわけです!
いやー感動しましたね!!

販売先はこちら・・
伊豆箱根鉄道修善寺駅構内売店・・・イズーラ修善寺(下写真) 


また、なんと・・ここでは・・飲食コーナーで「みしまコロッケ」が買えるのであります
揚げたてのコロッケをお買い上げできますよ。

これだけじゃあないのですね・・なんとー!
箱根西麓人参使用 人参ジュースも販売しています。
まさしく「三方良し」です・・意味違うか?

では、さようなら!!

  


Posted by 東平屋 at 08:54Comments(0)