東平屋｜あのみしまコロッケが通販で買える
ふじのくにの逸品お取り寄せ専門店

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こんにちは。
コロッケ・メンチカツ・人参ジュースのお取り寄せ専門店
東平屋　ひろぞうです。(www.tohei-ya.com)


じゃがいも収穫も大詰めに入り、連日作業に追われている皆さんの
邪魔をしないように様子を見に行ってきました。



行った時は曇り空で、雨が降るかな？と思いましたが大丈夫でした。



ひたすら手掘りでやっていきます。毎日大変な作業です。



その後、せっかく近くまで来たので久々に三島スカイウォークまで足を延ばします。




写真だとガラガラに見えますが、団体バスなどもあり、多くのお客さんが来てましたよ。


ここで久々の野菜スムージーを購入。もちろん人参です。


のどカラカラだったので美味しかった～。


夏場は熱中症にならないよう、きちんと水分を取りましょう。



水分補給には冷やした人参ジュースがおすすめです↓




  

東平屋　営農情報
2016.6.30

天気：曇り時々雨



東平屋の営農情報です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

こんにちは！

梅雨ですねー　今年は気候が良くないですねー

梅雨は毎年天敵なので生産者はここに悩まされることが多いと思います。

湿気＋晴れた日は高温という今年は最悪のコンディション・・・

でも、安心してください！　そんな中いい状態で収穫するために合間を縫って

ジャガイモの収穫をしていますよー　　この地域では手掘り・天日干しが基本です。

あわただしくばたばたしている中でも掘ったジャガイモが綺麗ないい色をして

いると、今年もよく頑張って育ってくれたなと思います。

あと1週間後にはカボチャの収穫が控えています。

次回はカボチャの状況をお伝えできたらいいなぁ。





天気のいい掘れた日を載せました。



みんなで一斉に手掘りしながら乾かしてｺﾝﾃﾅに入れます。



そんなオススメのジャガイモを使ったコロッケがこれ↓



人気上昇中のいつもの人参ジュースはコレ↓