おいしいコロッケは、やっぱり人気なのだ！

こんにちは。
コロッケ・メンチカツ・にんじんジュースのお取り寄せ専門店
東平屋　てるぞう　です。(www.tohei-ya.com)

本日。今が旬、おいしいフルーツ王国、山梨甲府へ。

車で三島から２時間。
なんと３カ月ぶりのご商談先はＴＶ番組「ガイヤの夜明け」でも特集された
甲府を中心に１３店舗を展開する中堅スーパー様の商談日なのです。

～コロッケ以外販売する業務用部隊の東平～

　冒頭に、商談日？東平屋を運営する親会社（親分）は、食材卸業務用販売部隊が
存在するのです。地域に根付いて５０年余りの歴史があるのです。
実は、みしまコロッケも業務用からの出発でした。
業務用と言うと・・外食さん、お惣菜屋さん、ホテル、旅館さんなどなどがその対象です。
余談ですが、業務用の「みしまコロッケ」には各種のバリエーションが存在します。
伊豆天城のワサビが入ったものや、箱根西麓豚を使用したもの、大きさも数種類あります。多種多様、おいしさいっぱいです。

～で・・商談は？～

　弊社、伊東営業所が開発した、「某新商品」の売り込みと「みしまコロッケ」のプレーンタイプのご案内です・（箱根西麓三島馬鈴薯しか入っていない、ジャガイモだけのコロッケ）
それで、採用頂けたか？・・・・今後期待！
と、商談が終わり店舗を見学させていただきました。（勿論、撮影ＯＫの許可を頂きました）

～コロッケ販売コーナー拝見～

ありました、ありましたとばかりにワンショット撮影。近くに居た店員さんに、思わず直撃、

「みしまコロッケ売れてますか？」

「売れてますよ！このコロッケは、しっとりもちっとしていて他のコロッケより特徴があって、おいしいから、リピーターの人も多いよ」

思えば、前々回ぐらいの商談の時バイヤー様から言われたことを思い出した。

「うちでは普通コロッケは、３、４カ月店に並べたら、次の新しいものに切り替えるのが普通。おまえのとこだけだ、もう２年以上店に並べているコロッケは！！」

そんなこと思い出したら、ちょっと人気者になったような気分で、うれしくなった♪♪
甲府に行ったら探してみてください。おいしそうな、お総菜が沢山置いてありますよ！

ちなみに、お総菜コーナーで購入した、昼飯！ボリューム満点！！

ご自宅用のみしまコロッケはこちらです。