ごちカンで丹那牛乳
こんにちは。
コロッケ・メンチカツ・ナゲット・人参ジュースのお取り寄せ専門店
東平屋 ひろぞうです。(www.tohei-ya.com)
コロナによる自粛で休日も出かけられず、
買い物など必要な時以外は家でひたすら待機です。
さて、ちょっと前の話(3月29日放送)ですが、ひろぞうブログ
ではおなじみの「ごちそうカントリー」を観ました。
國本さんと臼井アナがやってきたのは函南町の丹那地区。
ここは酪農の里として知られています。
今回は「丹那牛乳」をテーマに取り上げていました。
丹那牛乳はうちでもよく飲んでいます!
その丹那牛乳がおいしい理由を紹介していました。
搾乳された牛乳は、時間が経つと細菌が増加し、風味が
劣化してしまうのですが、丹那牛乳は酪農家の所から
工場へ運ぶまでの距離が短く、短時間で運べるので
良質なまま牛乳を低温殺菌で加工できるそうです。
だから新鮮でおいしい牛乳なんですね!
その後訪れたんのは酪農王国オラッチェ牧場。
乳搾り体験や丹那牛乳を使ったレシピを紹介していました。
そんな美味しい丹那牛乳を100%使った商品が東平屋にもあります。
それが「牛乳たっぷりクリームコロッケ」。
クリームがとっても濃厚で、さらに甘い三島にんじんペーストも入っているので、
非常にクリーミーなおいしさになっています。
コロナでなかなか外に出られない中、ネットで注文できる東平屋の
商品はいかがでしょうか?
興味を持たれた方はこちらからどうぞ!↓
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