営農情報

こんにちは。
コロッケ・ナゲット・ケーキ・人参ジュースのお取り寄せ専門店
東平屋　ひでぞうです。(www.tohei-ya.com)

晴れ

東平屋の営農情報です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
こんにちは！

ここ最近暖かかったり、寒かったり・・・。
気温に体調が左右されていませんか？！
それは野菜も同じです。
日中が暖かくなってきて冬の寒さに耐えた
人参も少し大きくなっています。


そんな人参の収穫もようやく終盤を迎えています。


10月の畑に比べると



ここまでの道のりは長かった・・・。
手作業で丁寧に収穫していると約4ヶ月かかってしまいます。

人参の収穫をしつつ春のカブの準備も始まっています！
春には野菜の高値が落ち着いてほしいですね。

そんな人参を使ったジュースがこちら！


ジャガイモもそろそろ準備が始まります！